Има храни, чиято консумация за вечеря може да причини здравословни проблеми. Това са кисели краставички, колбаси и други преработени месни продукти, както и бял хляб, сочи руско изследване, оповестено по телевизия Русия 1. Кренвиршите също са с високо съдържание на сол и увеличават риска от гастрит, сочат данните.
Причината – солените храни задържат течност в тялото, поради което хората стават сутрин подути и с повяхнало лице. Белият хляб от своя страна има висок гликемичен индекс и драстично повишава нивата на кръвната захар, посочва медията.
А излишъкът от инсулин води до развитието на артериална хипертония и някои видове тумори. Освен това подобни “инсулинови шокове” преди лягане могат да доведат до рязко събуждане с внезапно чувство на глад, се казва още в изследването.
